名古屋と言えば、独特の食文化とモーニングが頭に浮かびます。名古屋駅に近くて、比較的開店(7:30)が早い純喫茶を探したところ、老舗の「ハセ珈琲店」(名古屋市西区名駅3丁目11-2)を見つけました。小倉トーストが美味しいことも条件です。
名古屋のモーニングは、コーヒーにトーストや卵などがサービスで付いてくるというイメージです。「ハセ珈琲店」では、ドリンク代プラス50円でトーストとゆで玉子、プラス100円で小倉トーストとヨーグルトとゆで玉子、プラス130円でチーズトーストとヨーグルトとゆで玉子が付いてくるシステムです。素晴らしいコストパフォーマンスです。
朝から暑かったので、アイスコーヒーと小倉トーストをお願いしました。
こんがりと焼かれたトーストにたっぷりの粒あんが乗っています。サクサクのトーストと甘い粒あん、朝のエネルギー補給には十分な食べ応えです。
コーヒーはネルドリップで丁寧な仕事で淹れられている様子でした。
お店の方も接しやすく品があり、落ち着ける空間の店内と相まって、老舗喫茶店としての雰囲気も良いものでした。