「ぽらあの雪峰庵」は上盛岡駅の近くにあります。駐車場はお店の横と裏にあり4台程度停められるようです。
そばは会津産そば、藪そば、常陸秋そばの3種類あります。今日は、藪そばと常陸秋そばの二色盛りそばを注文しました。
藪そばは黒っぽい色で田舎そばといった感じです。常陸秋そばは藪そばよりは白っぽくて甘みを感じるそばでした。
日常の散歩や食べ歩き、読書、出来事などを綴るブログです。
妻が職場でお土産にもらった「NASUのラスク屋さん」が余りにも美味しかったというので、試しに送料無料の『店長おすすめラスク6袋セット』を注文してみました。
特に『こげパンだ』という商品が美味しかったというので、届いて直ぐに『こげパンだ』を開けました。
焦がしバターで味付けしてあり、サクサクで本当に美味しかったです。家族で奪い合うようにあっという間に食べてしまいましたー。
止められない止まらない状態で、次は『こげパンだ』を中心に注文したいと思います。
☆1度食べたらやみつき!&初めての食感!☆厳選した小麦と塩、那須の水で作ったラスクのための... 価格:500円(税込、送料別) |
NASUのラスク屋さん (パン・サンドイッチ(その他) / 那須町その他)
昼総合点-
妖怪セミナーin遠野の会場に行く前に、遠野で有名な元祖ジンギスカン鍋「あんべ」 に行って来ました。
頼んだのはラムカタロース定食(1400円)。
メニューの裏にジンギスカンの焼き方が書いてあった。
・脂肉で鍋全体に脂を塗ったあと、鍋のてっぺんに置く。
・鍋の縁に野菜を乗せる。
・肉を乗せたら、肉の縁に焼き色が付くのをじっと待つ。
※このじっと待つのがポイントだとか。
※すぐにひっくり返すと鍋に肉がくっついてしまうそうだ。
・ひっくり返したら色が変わった程度で食べる。
※羊肉は半生でも大丈夫だとか。
この焼き方を忠実に?守って食べてみました。これが柔らかくて、一切の臭みもなくて美味しかった。秘伝?のタレとも相性抜群でした!
場所的には少し分りにくい場所です。道路沿いの表側は店舗になっていて、肉やジンギスカン鍋と名物のブリキバケツ等を売っています。その店舗の裏に上の写真の入口があります。 駐車場は広めでした。
【ご家族の健康を願うお母さんへ】ジンギスカン,ラム肉,バーベキュー,焼き肉ラム肉でジンギスカ... 価格:1,670円(税込、送料別) |